九州烧酒馆

在缆车大型停车场前。九州烧馆内,从九州各地的代表性品种到稀有品种,再加上黑糖烧酒和泡盛,大约有500种以上的品种。喜欢喝酒的人自不必说,不喝酒的人也能乐在其中,非常适合作为赠答礼物。

九州烧酒馆
九州烧酒馆
九州烧酒馆

特别限定烧酒

大分县的大麦烧酒【弐十七】
弐十七

平成18年9月30日,作为别府缆车新制作的原创大麦烧酒研制完成!并且开始销售。

创业于元治元年(1864年)的有长久历史的大分县玖珠郡的名门酒蔵八鹿酒造,和销售有九州各地(包括壱岐、奄美、冲绳)的500种以上的烧酒的别府缆车九州烧酒馆共同企划的原创大麦烧酒《弐十七》。是融入了酿酒人和销售方对烧酒的热情的佳品。
真正的大麦烧酒使用了九州最高峰九重山脉为源头的伏流水,以严选的大麦为原料制作而成。弐十七最大的特点是酒精度数27度。正是因为这样,也体现在命名上。稍高的27度使你品尝到其他烧酒无法品尝到的,大麦原有的美味和甘甜的香味。大麦烧酒通过减压蒸馏,更容易入口,感觉不到度数高。推荐饮用时加入冰块,当然用开水和纯水稀释后也有非常好的口感。我们一边想象着饮酒人的笑容,一边非常仔细用心地贴上一张张的纸质标签。
【弐十七】的销售是仅限在别府缆车【九州烧酒馆】。请一定要尝一次它的味道。

大分县的甘薯烧酒【红鹤见】
红鹤见

平成21年3月28日,作为别府缆车新制作的原创甘薯烧酒研制完成!并且开始销售。
平成21年8月1日、红鹤见一升瓶装酒开始销售。

创业于万延元年(1860年)有着非常长历史的大分县臼杵的名牌酒窖·久家本店和销售有500种以上九州各县烧酒的九州烧酒馆共同企划而完成的正宗甘薯烧酒“红鹤见”。是融入酿酒人和销售方对烧酒的热情的佳品。
“红鹤见”,是100%使用香甜美味的当地大分县臼杵产的食用时甘甜的高糖度甘薯(通称甘太君)制成的甘薯烧酒。蒸馏方法是采用传统的“常压蒸馏”,在过滤方法中充分发挥甘薯的甘甜和美味,经过“粗过滤”,将酒精度数调到“30度”,制作出了味道醇厚的甘薯烧酒。特别推荐给喜欢烧酒的人。
饮用方法,推荐直接饮用或者加入冰块的方式品尝酒精度数“30度”的烧酒。当然,用开水或纯水稀释后也有很好的口感。能享受到和其他地区的甘薯烧酒不同的味道。
“红鹤见”是仅限九州烧酒馆销售的烧酒。请一定要品尝一次。